富硒大米应该如何存放?
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- 发布时间:2021-06-13
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【概要描述】好的富硒大米通常米粒饱满,清洁而有光泽,纵槽浅,米粒的横截面为半透明的白色。 闻起来很新鲜,蒸后米粒发亮,有嚼劲和香。 劣质的米粒不饱满,稀薄且无光泽,具有深的纵向凹槽,在米粒的横截面上留下棕色或灰白色。 发霉的米粒主要为绿色,黄色,灰棕色,赤褐色,色泽差,组织松散,发霉或其他异味。 口感淡淡,口感粗糙,粘度低。
富硒大米应该如何存放?
【概要描述】好的富硒大米通常米粒饱满,清洁而有光泽,纵槽浅,米粒的横截面为半透明的白色。 闻起来很新鲜,蒸后米粒发亮,有嚼劲和香。 劣质的米粒不饱满,稀薄且无光泽,具有深的纵向凹槽,在米粒的横截面上留下棕色或灰白色。 发霉的米粒主要为绿色,黄色,灰棕色,赤褐色,色泽差,组织松散,发霉或其他异味。 口感淡淡,口感粗糙,粘度低。
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好的富硒大米通常米粒饱满,清洁而有光泽,纵槽浅,米粒的横截面为半透明的白色。 闻起来很新鲜,蒸后米粒发亮,有嚼劲和香。 劣质的米粒不饱满,稀薄且无光泽,具有深的纵向凹槽,在米粒的横截面上留下棕色或灰白色。 发霉的米粒主要为绿色,黄色,灰棕色,赤褐色,色泽差,组织松散,发霉或其他异味。 口感淡淡,口感粗糙,粘度低。
存好米的四个原则:
1:适量存放。 根据季节调整家里的大米存量。 夏季,温度高,空气湿度高。 水稻非常容易受潮和发霉。 应该减少存储。 最好是买和吃。 在秋天和冬天,温度低,气候干燥,对环境的影响很小。 您可以适量存储更多内容。
2:清洁度。 大米容器需要预先干燥,消毒,保持清洁和密封。 最好使用有盖的容器(例如饭罐,饭盒等)盛饭。 如果使用塑料袋,则需要将塑料袋绑紧。
3:凉爽干燥。 大米需要阴凉干燥的环境,避免高温和日光照射。 大米不应存放在厨房中。 厨房的高温高湿对米的质量有很大的影响。
4:分开存放。 大米很容易闻到,应该与容易串的食物分开存放。 大米容易吸收水分,不应与高水分的食物(如鱼,肉和蔬菜)同时存放,否则大米会吸收水分并引起发霉。
存米小技巧:
花椒防虫保存方法:用纱布包裹几包花椒,将它们放在容器的顶部,中部和底部,以防止米粒蠕虫。 花椒是一种天然抗氧化剂,具有特殊的香气,并具有驱虫作用。
一种植物灰的吸湿保鲜方法:将植物灰撒在饭盒的底部,或将植物灰放在纱布袋中,放入容器中,达到吸湿除虫的效果。
海带的防虫保鲜方法:将大米和海带以100:1的比例混合,取出海带,待一会儿干燥后,再放回大米中。 干海带具有很强的吸湿能力,并具有杀虫和防霉的作用。
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